4月の頭は私の誕生日!
ということで、横浜でお祝いをしてもらいました。
横浜に着いて、まずはランチから。
旦那さん(未来形)が私に秘密で連れて行ってくれたのが、元町にあるパンケーキ・リストランテ。
元町から高速を挟んで中華街側にある、白いおしゃれな外観のレストランです。
ここは食事を頼むと、必ずパンケーキが付いてきます。
2枚か3枚か選べるので、当日の胃と相談して注文しましょう笑
パンケーキはもっちりしっとり系で、料理を食べた後だと2枚でも結構、だいぶ、お腹にたまります!笑
店名通り、パンケーキがメインなのは重々承知ですが、思ったよりオムレツが抜群に美味しくてびっくり!
春のメニュー、シラスと菜の花のチーズオムレツを頂きました。
シラスの塩味と菜の花の苦味がチーズでまろやかになっていて、ものすごく美味!
家でも真似したい組み合わせでした。
メモ 「クックパッド 菜の花 シラス」